Barrique hordó 2017-04-23T14:14:40+00:00

Barrique hordó

Gyártó: Buglyó Péter kádár népi iparművész

Amióta az ember felfedezte a bort, azóta készít hozzá bortároló edényt. Előbb agyagedénybe később kecskebőr tömlőbe rakta, vagy a farönköt vájta ki a nedűhöz. A magyarok a honfoglalás után nem sokkal már készítettek hordószerű edényeket. A fáma szerint a barrique hordó egy fellobbanó szerelem szüleménye, hogy ez mese vagy valóság, ki tudja… Buglyó Péter kádár mindenesetre jól ismeri a titkot és a Made in Hungary sorozatában be is mutatja. Az epizódból megtudhatjuk, hogyan nyeri el íves formáját a donga, minek köszönhető a barrique hordó utánozhatatlan zamata, és hogy miként fordulhat elő az, hogy a készülő hordót készítése során kétszer is tűzre rakják, mégsem gyullad meg egyszer sem. A végére pedig jöjjön még egy kádáros aranyköpés: a boszorkányokat égetni, a kolbászt füstölni, a hordót pörkölni kell.

Ajánló

Hasonló filmek

Ossza meg másokkal is!

Írjon nekünk!

hírdetés