Tejszínes krémsajt 2017-04-23T14:50:24+00:00

Tejszínes krémsajt

Gyártó: Kőröstej Kft.

A savó jótékony hatása évezredek óta tudott, Kleopátra szépsége forrását látta benne, de a görögök és a rómaiak után a bajor szanatóriumokban is szívesen éltek gyógyító erejével. Erdélyben a mai napig felhasználják az utolsó cseppig, levesek, saláták ízét is emelik a savóból készített finomságokkal. A tejsavó a sajtgyártás során keletkezik, amikor a tejből kicsapódnak a sajtszemcsék. Évente a világon becslések szerint 190 millió tonna tejsavó képződik, de alig felét hasznosítják, így elvesznek a benne rejlő értékes ásványi anyagok, a fehérje és a tejcukor is. A hasznosításban élen jár a Kőröstej Kft., ahol tejszínnel keverve ízletes krémsajt készül a tejipari “melléktermékből”, hogy aztán az ínyencek fő kedvencévé váljon. Hagyomány és újítás a Made in Hungary sorozatában.

Ajánló

Hasonló filmek

Ossza meg másokkal is!

Írjon nekünk!

hírdetés